Оскорбление - подача информации, которая резко опускает твой ранг/рейтинг в сообществе. Всего-лишь. Чтобы максимизировать оскорбление через выдачу информации о людях, которые для тебя беспрекословные авторитеты, твои начальники. Это - мать, у религиозных бог и так далее. Т.к. авторитеты стоят заведомо над тобой, то опуская их, ты опускаешься вдвойне. Причем информация обычно ложная и это понятно и оскорбляемому и "зрителям". Так почему же тогда такая реакция вплоть до драки и убийства? - Человеку как существу социальному его ранг/рейтинг - святое. Человеку никогда не все-равно, что о нем думают другие, чтобы он не утверждал.
Наиболее сильная реакция у людей примитивных, более близких к животным. Например, в бандитской среде.